Beschreibung
Produktbeschreibung
Mittlerweile in dritter Generation und als Vorreiter in Kalifornien hat sich die Familie Martini ganz der edlen Rebsorte Cabernet Sauvignon verschrieben. Der große Erfahrungsschatz und die außergewöhnlichen Lagen in Kaliforniens besten Weinregionen Sonoma und Napa County resultieren in authentischen Spitzenweinen, die sowohl das Terroir als auch die Liebe der Familie zum Wein repräsentieren. Die aufwändige Arbeit im Weinberg, die sorgfältige Lese und Verarbeitung der Trauben sowie der umfassende Wissensschatz, der von Generation zu Generation weitergegeben und erweitert wird, werden nicht nur durch ausgezeichnete Weine, sondern regelmäßig auch durch hervorragende Kritiken belohnt.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz vom Feinschmeckermagazin Falstaff
90 von 100 Punkten
Sattes, funkelndes Rubin mit violettem Schimmer. Eröffnet mit leicht rauchigen Noten, etwas Schweiß, dann satt nach Cassis und Holunderbeeren. Im Ansatz viel saftige Frucht, viel Brombeere und Cassis, breitet sich mit geschmeidigem, dichtem Tannin aus, schöner Schmelz, im Finale wieder viel Frucht.
Herkunft: United States; California
Charakter: Aromen von Brombeere und Kirsche werden ergänzt durch Vanille, Gewürznoten und grünen Paprika. Außergewöhnliche Länge und Harmonie
Ausbau: 18 Monate Barrique-Ausbau in kanadischer und französischer Eiche
Farbnuance: tiefdunkles Rot
Passt zu: Roastbeef mit grünen Bohnen, Croutons und Parmesan, Gebratenem, Gegrilltem
Unit count: 1.0
Alcohol content: 14.0
Packungsgewicht: 1.44 kg
Varietal designation: 80 Prozent Cabernet Sauvignon, 20 Prozent Merlot